A Cachaça Prosa Mineira, produzida noSul de Minas, é uma marca artesanal premiada. Seu destaque é a Envelhecida 2 anos, com notas de mel e baunilha. Medalhas de ouro e prata no Concurso Mundial de Bruxelas, 1º lugar na avaliação de cachaças da USP, entre outros prêmios Considerada excelente para iniciantes e apreciadores de sabores adocicados e amadeirados, com boa viscosidade e retrogosto agradável.